Vigne Kairos

I nostri prodotti, pensati per voi.

L’Azienda Vinicola Vigne Kairos si trova a San Zanut, piccola città a sud di Gorizia, vicina all’aeroporto di Trieste.

I nostri 13 ettari di vigneti ci permettono di coltivare diverse Qualità: Friulano, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot e Pinot Grigio.

Vigne Kairos produce vini tipici del Friuli Venezia Giulia di Alta Qualità.

Dalla vendemmia alla vinificazione, ogni passaggio viene seguito dai nostri esperti per realizzare prodotti che regalino un’esperienza unica per ogni bottiglia e nel massimo rispetto per la natura.

Il nostro vino.

friulano

Annata: 2018
Denominazione: Colli Orientali del Friuli DOC
Vitigni: friulano 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l​

Note di degustazione:
Giallo paglierino con bei riflessi verdolini. Al naso esprime un profilo olfattivo intenso, varietale e di grande personalità. Sentori di frutta tropicale a pasta gialla, fiori di rosa, sandalo, salvia, pasta di mandorle aprono ad un assaggio morbido, sapido, elegante e caratterizzato da un’armonica complessità minerale. Chiude con un bel finale, lungo ed ammandorlato.

Temperatura di servizio:
tra i 10 e i 12°C
Quando utilizzarlo:
adatto per aperitivi e cene con amici

Abbinamenti ideali: 
Ottimo come aperitivo, si abbina perfettamente con il prosciutto crudo, il salame e gli insaccati in genere; accompagna piacevolmente anche piatti di pesce e formaggi freschi.

pinot grigio

Annata: 2018
Denominazione: Colli Orientali del Friuli DOC
Vitigni: pinot grigio 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l

Note di degustazione:
Giallo paglierino intenso, al naso esprime un profilo olfattivo di grande fascino composto da note di fieno, crema pasticcera, miele di zagara, spezie dolci. Un tono minerale apre ad un assaggio pieno, molto fine, segnato da una certa acidità e da una bella sapidità. Equilibrato, fresco ed appagante, chiude con un finale unico per persistenza.

Temperatura di servizio:
tra i 10 e i 12°C
Quando utilizzarlo:
adatto per occasioni speciali

Abbinamenti ideali: 
A tutto pasto, si abbina a ricchi piatti di pesce. Insalate, tartare, fritti ma anche risotti e paste ripiene.

merlot

Annata: 2018
Denominazione: Colli Orientali del Friuli DOC
Vitigni: merlot 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l

Note di degustazione:
Veste il calice di un bel rosso rubino. L’olfatto è contraddistinto da sentori fruttati che richiamano soprattutto le more e i lamponi maturi, cui si aggiungono sfumature vanigliate e sottili nuance di cioccolato. La bocca è piacevole, morbida e rotonda, poi allo stesso tempo attraversata da una leggera mineralità. Ottima la persistenza.

Temperatura di servizio:
tra i 16 e i 18°C
Quando utilizzarlo:
adatto a cena con amici

Abbinamenti ideali: 
Perfetto per essere abbinato alle seconde portate della cucina di terra, è ottimo con l’arista di maiale al forno.

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